Подаються з гранатовим соусом та вершковим багетом

Подаються з гранатовим соусом та вершковим багетом

Подаються з гранатовим соусом та вершковим багетом

Подаються з гранатовим соусом та вершковим багетом

Подаються з гранатовим соусом та вершковим багетом

Подаються з гранатовим соусом та вершковим багетом

Подаються з гранатовим соусом та вершковим багетом

Подаються з гранатовим соусом та вершковим багетом

Білоногі креветки з соусом та лимоном (5 шт)

Білоногі креветки з соусом та лимоном. ( 5шт)

Ніжний хумус з тигровими креветками в соусі тонкацу, свіжими коктейльними томатами та стиглим авокадо. Подається з підсамженим на топленому маслі французьким багетом.

Свіжий лосось, нарізаний тонкими слайсами з додаваням квітів каперсів, кримскої цибулі та соусу шрірача. Заправлений соєвим соусом, оливковою олією, подається з авокадо, лаймом та вершковим бріошем

Свіжий тунець, нарізаний тонкими слайсами з додаваням водорослей чука та стиглим манго. Заправлений соєвим соусом та оливковою олією. Подається з авокадо, лаймом та вершковим бріошем

Ніжна тигрова креветка та мідії, тушковані у вершковому соусі з коктейльними томатами та свіжим шпинатом. Подається з хрумким підсмаженим французьким багетом

Лосось, кіноа, крем-сир, яйце, авокадо, броколі, листя салату, соковиті томати, кунжут, соус теріякі.

Креветки тигрові гриль, кіноа, крем-сир, яйце, авокадо, броколі, листя салату, соковиті томати, кунжут, соус теріякі.

Тунець свіжий, кіноа, крем-сир, яйце, авокадо, броколі, листя салату, соковиті томати, кунжут, соус теріякі.

"Рис, свіжий тунець, стиглий авокадо, ніжний крем-сир, червона маринована капуста, смажений на грилі цукіні, маринований імбир. Заправляється соусом теріякі."

"Рис, свіжий лосось, стиглий авокадо, ніжний крем-сир, червона маринована капуста, смажений на грилі цукіні, маринований імбир. Заправляється соусом теріякі."

Рис, креветки, стиглий авокадо, ніжний крем-сир, червона маринована капуста, смажений на грилі цукіні, маринований імбир. Заправляється соусом теріякі.

 З міксом салатів, манго, помідором, мигдалем, японським, горіховим та теріякі соусами

Мікс салатів, підсмажений на грилі тунець в соусі теріякі і кунжуті, свіжий коктейльний томат та стиглий авокадо, заправлений соусом тонкацу. 

Подається з міксом салатів, картопляними діпами, свіжим лимоном та соусом крем-чилі.

Смажений стейк тунця в соусі теріякі і кунжуті. Подається з картопляними діпами, свіжим міксом салатів, лимоном та соусом крем чилі.

Стейк з ніжної телячої вирізки в поєднанні з тигровою креветкою під вершковим соусом з додаваням свіжої зелені. Подається з картопляними діпами та міксом салатів з коктейльними томатами.

Стейк з ніжної телячої вирізки в поєднанні з тигровою креветкою під вершковим соусом з додаваням свіжої зелені. Подається з картопляними діпами та міксом салатів з коктейльними томатами.

Подається з міксом салатів, картопляними діпами, свіжим лимоном та соусом крем-чилі

Подаються з міксом салатів, картопляними діпами, свіжим лимоном та соусом крем-чилі
2шт/ 20/ 60/ 30 г

Подаються з міксом салатів, картопляними діпами, свіжим лимоном та соусом крем-чилі.

Подаються з міксом салатів, картопляними діпами, свіжим лимоном та соусом крем-чилі

Подаються з міксом салатів, картопляними діпами, свіжим лимоном та соусом крем-чилі
4шт/ 35/ 60/ 30 г

Смажена каракатиця на грилі під часниковим соусом подаємо з картопляними діпами , свіжим міксом салата , соковитим лимоном та соусом крем чилі. 

Морські гребінці в мушлях, смажені на грилі, червоний кав'яр, мікс салатів, картопляні діпи, соус та лимон

Казанок мідій у вершковому соусі з вершковим хлібом

Казанок мідій для компанії (мідії, вершковий багет, картопляні діпи, вершковий соус).

Казанок мідій у соусі дорблю з вершковим хлібом

Казанок мідій у соусі дорблю для компанії (мідії, вершковий багет, картопляні діпи, соус дорблю)

 Кальмар, бебі восьменіг, бебі каракатиця, помідори коктейльні, мікс салата, картопляні діпи, лимони,  майонез, соус шрірача, соус кімчі, олія кунжутна

"Величезні дикі аргентинські креветки, 
тигрові креветки темпура, глибоководні креветки, 
білоногі креветки гриль у соусі теріякі. Подаємо з соусом 
крем-чилі, картопляними діпами, листям салату та лимоном"

Смажені мідії в темпурі, кільця кальмарів, телапія, лосось панірований в пшеничних сухарях панка. Подається зі смаженими картопляними діпами, свіжим міксом салатів, лимоном та соусом крем чилі.

Обсмажена теляча вірізка, бейбі восьминоги, м'ясо кальмарів, королівська креветка та коктейльні томати під часниковим  і теріякі соусами. Подається зі смаженими картопляними діпами, свіжим міксом салатів, лимоном та  соусом крем чилі.

"2 устриці Fine de Claire #3, 2 устриці Чорна Перлина, 
5 булотів, 10 білоногих креветок. Подаємо з гранатовим
та крем-чилі соусами, лимоном та вершковим багетом"

Запашний вершковий бріош з мясом краба в спайсі соусі з кавряом летючої риби , соусом крем  чилі, свіжими огірками та соковитим фрізе  подаємо з картопляними діпами.

Вершкова булочка, стейк лосося, соус тартар, соус манго чілі, лист салату та карамелізована цибуля. Подається з картопляними діпами.

Вершкова булочка, стейк тунця, соус тартар, соус манго чілі, лист салату та карамелізована цибуля. Подається з картопляними діпами.

Слабосолений норвезький оселедець, соус тартар та маринована цибуля

Гарячий вершковий бріош в поєднанні з соусом тартар, обсмажене в пшеничних сухарях панка філе білої морської риби Сайда, зелений фрізе та хрусткий свіжий огірок.

Вершкова булочка, яловича котлета,  креветки тигрові гриль, сир чедер, соус BBQ та сирний, маринований огірок, листя салату та карамелізована цибуля

Вершкова булочка, стейк з тунця, соус тартар, цибулевий конфітюр, соус бальзамік, лист салату, перець халапеньйо

Вершкова булочка, стейк кінгкліпу, соус тартар, соус манго чілі, лист салату та карамелізована цибуля. Подається з картопляними діпами.

Подаеться у вершковій булочці з сиром чедр, вега котлетою, соусом BBQ та американським, маринованим огірком, свіжим помідором листям салату та маринована цибуля

Подаеться у вершковій булочці з сиром чедр, двома вега котлетами, соусом BBQ та американським, маринованим огірком, свіжим помідором листям салату та маринована цибуля

Легка , скляна  бобова локшина з ніжним м`ясом мідій, тигровими креветками та лососем, в поєднанні з солодким  перцем та свіжою селерою .

Чорні спагеті з обсмаженими морепродуктами: тигрові креветки, мідії чилійські та кальмар у винно-вершковому соусі з пармезаном. 

Пікантна яєчна локшина з поєднанням  Surf_Turf соковитої яловичої вирізки з тигровими креветками, грибами шиїтаке та овочами.

Тигрова креветка, ніжне м'ясо кальмара, м'ясо мідій та філе морського окуня в хрумкій темпурі з соусом крем чилі 

Мідії темпура, кільця кальмару темпура, білонога креветка гриль, броколі темпура, овочевий мікс темпура, соус крем чилі та лимон

Рис, м'ясо сніжного краба з спайсі соусом і кавяром летючої риби , свіжим огірком, пікантной цибулею шніт окутані в лосось

Лосось, свіжий огірок, стигле авокадо, ніжний крем сир, рис в поєднанні з насіням кунжуту і соусом унагі.

Лосось, свіжий огірок, стигле авокадо, ніжний крем сир, рис в поєднанні з хрумким кавяром летючої риби .

Хрустка  креветка темпура,  свіжий огірок,ніжний крем сир, рис, в поєднані з хрумким кавяром летючоі риби.

Ніжний лосось, рис, авокадо, огірок, крем-сир, норі, соуси манго і теріякі. Подаємо з бейбі шпинатом, васабі, імбиром та соєвим соусом.

Тигрові креветки, рис, авокадо, огірок, крем-сир, норі, соуси манго і теріякі. Подаємо з бейбі шпинатом, васабі, імбиром та соєвим соусом.

Тунець, рис, авокадо, огірок, крем-сир, норі, соуси манго і теріякі. Подаємо з бейбі шпинатом, васабі, імбиром та соєвим соусом.

Гоструватий тайський суп з мідіями чілійськими, тигровими креветками, грибами шіїтаке, томатом коктельним, лимонграсом на кокосовому молоці та кунжутом

Насичений натуральний рибний  бульйон з тигровою креветкою, ніжним лососем та телапією в поєднанні зі свіжою селерою, коктельним томатом та водоростями чука.

Подається з лососем та овочевим міксом темпура.

Традиційний десерт з ніжним кремом та гречаним медом. Ароматний та щільний, але при цьому легкий. Для гармонійності смаків додали трохи лимонного фрешу.

Варіація Київського торта. Насичений крем, білково-арахісові коржі та хрустка меренга, які підкреслюють текстуру десерту.

Дивовижне поєднання соковитих оксамитових коржів з тонким і гладким вершковим кремом, післясмак від какао - тонкий, ледве вловимий, він зливається із вершковим кремом і створює свій, властивий тільки йому, винятковий смак.